Salut les amis,

J'ai bien commencé cette nouvelle année :)
Samedi sortie au petit matin, 1C !!! mais ça n'arrêtera pas ma motivation.
1 petit calamar rapidement fait puis plus rien.... En même temps j'en ai pas besoin de plus, se sera le bon ;)

Hop direction mon petit jardin, j'arme mon compagnon de pêche et zou on commence la traine lente...
Juste le temps de prendre un café et BIME la canne se plie en live sous mes yeux !!!

Joli combat de madame la Sériole et quel bonheur !!!
C'est pas un monstre mais j'suis trop content, la 1er y a 1mois 1kg et la je double le calibre !
2k100, si j'double a chaque coups ça va commencer a être sympathique ;)

Content de partager ces quelques quelques photos dans ce report.






Et comme on change pas une technique de pêche qui marche, j'change pas de recette mais j'invite plus de monde ;)

bravos jolie limon

Content pour toi .
Ton plat m'a l'air bien appétissant

bravo pour le coup de canne et merci pour les photos

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je me suis engagé dans la marine le jour ou mon père m'a dit que j'étais sur terre pour travailler

Fais gaffe : le coup d'après tu devras changer de four

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Tant qué vire faï des tours !

Beau poisson
Juste une petite question, y a t'il une maille pour les serioles??
Sinon je vois que la pêche à l'appât marche toujours aussi bien

belle prise et...plateau tres appetissant bravo

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le grand bleu

Pas de maille pour les sérioles, à notre niveau c'est un poisson d'exception mais les pros en font des coups de chaluts qui se chiffrent en tonnes ... qui finissent en farines animales pour l'élevage ... le sujet a déjà été évoqué sur le forum

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Tant qué vire faï des tours !

Je crois qu'on a le même jardin
Bien joué

Donne nous ta recette.....elle me donne faim !

Ouais c'est ce que j'ai dis a ma femme

Et oui c'est bien triste d'ailleurs, quand on connaît le plaisir de pêcher un tel poisson.

C'est très probable Gilou, on finira bien par se croiser
A bientôt sur l'eau

Bien saler le fish un petit bouquet garni dans le bide.

Pour la garniture: (Un lit d'oignons, poivrons, pdt, quelques rondelles de citron, huile d'olive, vin blanc), tu mets tout en meme temps cru dans ton plat de four et zou 45 min a 1h selon la taille de ta prise à 190C

Les pdt je les tailles en cubes de 2 ou 3 cm pour qu'elles cuisent sans secher.

Tu verras c'est facile et super bon

Reste plus qu'a sortir une belle piece

on te souhaite des sérioles de plus en plus mahousse , quitte à changer de four