C'est sûr qu'avec un engin pareil mieux vaut pas laisser traîner un orteil

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Tant qué vire faï des tours !

Salut Yvon,


J' ai eu l ' occasion de prendre ce genre de congres, ce sont des congres blanc, le plus gros fesait 15 kg, mais les autres ont coupe la cablette inox, je monte une ligne en acier, au bout de l ancre avec un maquereau, ou une tete, et en remontant l ancre, grace a la bouee, le congre suit:-)
Pour le cuisiner, tout est dans la decoupe, il ne faut pas couper des tranches, ou darnes, il faut supprimer la tete, la queue, garder que la plus grosse partie du corps, et couper dans le sens de la longueur, garder que les parties plates du ventre, en suppriment le morceau du dos avec l arrete centrale.
Ca fait des beau filets, plats, facile a cuisiner:-)
Je te conseille de les faire a la provencale, rincer a l eau de mer, egouter, tremper dans la farine, puis faire, cuire dans l huile, et dans un plat avec ail, persil frais hacher, sel poivre, et citron.
A deguster chaud ou froid, c est excellent, tres fin.

A plus Marco

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Quand la pèche va ... tout va !!!

on dirai des anacondas ... sa fait presque peur

si tu es seul à bord et que tu amarres ce genre de bestiole, bonjour

salut marco

cela te change des pelamides ces maousses costauds , pas mal ton idee d'envoyer un bas de ligne sur ton mouillage c'est tres astucieux et tu peux avoir une bonne surprise . En tout cas merci pour ta recette qui me fait dire que tu dois etre un bon cuistot
Par contre il faudrait pas se faire mordre par un gros specimen, car quand tu vois sa machoire et sa dentition t'as tout compris a +

salut Mehdi

Qu'est ce que tu ferais avec un engin pareil dans tes eaux ?
Tu pecherais quoi ,.....l les sardines du quartier

Nylon pour la fosse ????
uniquement du cable 48brins 200lbs mini, sleever 2fois consecutivement et inversé
lorsque que tu remonte des gros fielas requin ou cernier de grosse taille , si l'appat est gobé en nylon ou cable trop fin et c'est la casse pas seulement avec la dentition , maisaussi avec les torsions du cable lors des remontées a 1000m ou 500m les remontée sont longues tres longues!!!!!

Tu peut pêcher comme nous à la tresse ou au dacron
Quand tu prends un gros surtout congre ou requin tout se joue dans la limite de la rupture et du réglage du frein au
moulinet
En résume ne pas être pressé, le stress arrive au moment de les sortir
Au minimun il faut être deux attention aux morsures redoutables

est-ce que vous avez déjà touché des gros requins griset, si oui à partir de quelle profondeur, avec quel appat?
est-ce qu'on aurait des chances au jig?

Oui
remonté jammais , comme appats calamar rouge vivant c'est le top ou fraichement pecher , poulpes et bonites marche bien

ligne morte disparu, treuil bloqué a la limite de l'arachage sur le plat bord cable de 200lbs cisaillé etc, etc....

a partir de 700m mais en général c'est entre 1000 et 1200m qu'on les trouvent

il y a meme dans 100m de fond parfois c'est çe que j'ai entendu dire

au jig je pense pas !!! quoi que avec un peu de chance tout peut arrivé

Bonjour,
J'ai un ami qui a pêché un requin de 240 kilos d'ailleurs il en a fait un dvd
Profondeur 470 métres appat un gros maquerau monté sur chainette
Temps de lutte environ 3 heures
Le dvd je pense est distribué par primacom