ouai super marco tu nous a manqué .........
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| Supions Farcis a la provencale par Marco https://www.jigging.fr/jigging/viewtopic.php?f=26&t=18064 |
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| Auteur: | FraiSe [ Jeu Avr 19, 2012, 19:10 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
ouai super marco tu nous a manqué .........
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| Auteur: | marco06400 [ Jeu Avr 19, 2012, 19:12 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
FraiSe a écrit: ouai super marco tu nous a manqué ......... Ho, c est gentil ca, |
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| Auteur: | marco06400 [ Jeu Avr 19, 2012, 19:16 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
fifillouka a écrit: ça doit se laisser manger tout seul ,çà  Bjr, Fifi, C est super bon, tu parles les morfales, c est trop fin pour eux  :-):-):-):-)ils mangent meme le p.at avec :-):-):-)
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| Auteur: | manu06 [ Jeu Avr 19, 2012, 19:36 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
marco06400 a écrit: manu06 a écrit: je sens que l'appel de la péla commence à se faire sentir, on ne te tiens plus... mdr:)  en tout cas vu les report il y en a plein dans le var en ce moment et tout près du bord ca va pas tarder à arriver chez toi Marco, et moi j'arriverais quand tout sera fini comme l'année dernière. Elle se fait attendre ma 1ère péla...   Dans le var ? tu as pas reconnue les hôtels derrière ? oui tu as raison je fatigue moi. ça me monte à la tête depuis le temps que j'ai pas vu la mer . Va savoir je croyais que c'était dans le var. je crois que j'ai confondu avec quelqu'un d'autre. effectivement on reconnais bien l'endroit y a pas de doute
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| Auteur: | marco06400 [ Jeu Avr 19, 2012, 19:43 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
C est bon la bas, a mandelieu c est mort :-):-)c est pour ca que je veux changer,de bateau et de port |
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| Auteur: | manu06 [ Jeu Avr 19, 2012, 19:47 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
je savais pas que tu voulais changer de port aussi. ca va te faire de la route et les places de port ne sont pas évidente las bas.apres c'est sur que niveau poisson c'est pas comparable avec mandelieu, il a plus de denti et de sériole par la bas que vers chez toi. pour ton downrigger se serait mieux. j'aimerais bien tester vers la bas meme un peu avant, le soucis pour moi c'est la mise à l'eau. j'ai pas envie de payer un chantier naval pour le mettre à l'eau |
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| Auteur: | marco06400 [ Jeu Avr 19, 2012, 20:07 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
Pas si loin, ! mais vers le port ou tu as mis a l eau l annee derniere. J ai une possibilitee pour une place, mais pour un petit bateau 5,50 m, ca me suffit pour la retraite :-):-):-):-)
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| Auteur: | manu06 [ Jeu Avr 19, 2012, 20:44 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
tu m'étonnes et tu pourrais faire les chasses avec un bateau comme ca. Moi je verrais d'ici 5 ou 6 ans si je peux me prendre un open entre 5m et 5,50m car avec le miens je suis vite limité t si on veut pratiquer plusieurs sorte de pêche ça deviens vite la pagaille à bord vu la place que j'ai.mais bon je suis déjà heureux de pouvoir aller pêcher et me balader sur l'eau avec mon petit bateau. en plus si tu vas à ce port la en même pas 10 minutes t'es sur le post à broumé. il faudrait que je trouve une solution pour laisser mon bateau à l'eau 1 semaine quand je viens, comme ça je peut me faire une semaine de pêche sans contrainte de la remorque et je pourrais pratiquer plusieurs technique (broumé, traine...) ce serait le top. il faut que je me renseigne sur les tarifs pour 1 semaine. Je me suis bien régaler avec ses encornets farcis , c'est un délice |
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| Auteur: | marco06400 [ Ven Avr 20, 2012, 20:44 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
Alors pas de videos de tes calmars, et ta recette, c est un secret :-):-):-):-):-)
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| Auteur: | manu06 [ Ven Avr 20, 2012, 21:16 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
non j'ai pas fais de vidéo mais je vais finir le plat ce soir lol!!! j'ai rien fai d'exceptionnel. j'ai fait ma farce avec de la viande hachée, sel, poivre ,huile d'olive, oignon, poivrons, ail, échalotes, persil, sauce tomate et 2 jaune d'oeufs. j'ai tous fait cuire les oignons poivrons ensemble et la viande avec le reste de l'autre coté. ensuite j'ai tout mélangé en y ajoutant les jaune d'oeuf. j'ai retourner mes encornet et j'ai rempli et au four pendant 1h. c'est super bon |
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| Auteur: | marco06400 [ Ven Avr 20, 2012, 21:43 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
tu m'étonnes que c'est bon :-):-):-):-)
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| Auteur: | manu06 [ Ven Avr 20, 2012, 22:09 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
c'était une première pour moi et je suis assez content du résultat. la prochaine fois je mélangerais la viande avec du riz dans le calamar. la je l'avais mis à coté |
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| Auteur: | arneb [ Ven Avr 20, 2012, 22:40 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
Tu peux remplacer la viande par du jambon cru haché, mais alors pas de sel...
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| Auteur: | manu06 [ Ven Avr 20, 2012, 22:41 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
j'ai vu aussi sur internet qu'on peut mettre aussi du porc ou de veau |
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| Auteur: | arneb [ Ven Avr 20, 2012, 22:44 ] |
| Sujet du message: | Re: Supions Farcis a la provencale par Marco |
Vous allez devoir en prendre des suppions pour tout essayer  
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