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 Sujet du message: Levage de filet
MessagePosté: Lun Avr 02, 2012, 20:33 
****Black Marlin****
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Enregistré le: Mar Nov 13, 2007, 23:59
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Petite video .. voilà comment je procede.... au cas ou ça peut servir :?:


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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Lun Avr 02, 2012, 21:30 
***Xiphias Gladius***
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Enregistré le: Ven Déc 03, 2010, 19:47
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belle demonstration :wink: ca me donne des idees :arrow:

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Comme il ne pouvait controler ni les profondeurs, ni les poissons, le pecheur inventa le JIG


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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Lun Avr 02, 2012, 22:03 
****Black Marlin****
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Si y a des questions hésités pas... bon avec un couteau qui coupe mieux c'est plus efficace :mrgreen:

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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Lun Avr 02, 2012, 22:09 
***Xiphias Gladius***
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j'ai embarque sur le boat le couteau pour faire les filets :wink: prochaine pela debite sur place un peu d'huile d'olive du pays et de jus de citron ,du pain et le repas sera pret :idea:

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Comme il ne pouvait controler ni les profondeurs, ni les poissons, le pecheur inventa le JIG


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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Lun Avr 02, 2012, 22:48 
****Black Marlin****
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C'est au top :!: Il m'est arrivé de déguster en grattant les arretes apres avoir levé les filets en rentrant d'une sortie kayak... c'est le pied :wink:

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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Lun Avr 02, 2012, 22:49 
****Black Marlin****
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Bravo Néo, aussi bien que Takumi Ashibe :idea: :wink: :wink:


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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Mar Avr 03, 2012, 08:55 
Dentex
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Merci Néo pour cette démo, ta technique est à suivre...
Tu les cuisines comment tes filets de péla ?


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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Mar Avr 03, 2012, 09:46 
****Black Marlin****
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Soit en sashimi, sinon je poele a feu tres doux... pour l'assaisonnement ça dépend ce que j'ai dans le placard.. curry, tandoori... orange et miel c pas mauvais aussi, je fais des flambages aussi :mrgreen:

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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Mar Avr 03, 2012, 11:54 
****Black Marlin****
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Enregistré le: Lun Juin 01, 2009, 17:07
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Localisation: nice
Ta oublier un petit lien pour moi :mrgreen:

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une seule idee en tete pendant la semaine de travail une ouverture peche pour le week


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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Mar Avr 03, 2012, 14:06 
****Black Marlin****
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Enregistré le: Ven Juil 15, 2011, 16:07
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Localisation: Valence
merci pour cette vidéo Néo. Par contre tu devrait aiguiser ton couteau mdr :P :wink:

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attention les pélas j'arrive bientôt!!!!!


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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Mar Avr 03, 2012, 18:51 
Dentex
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Enregistré le: Mer Fév 22, 2012, 21:10
Messages: 176
Localisation: Caen (14) et Saint Mandrier (83)
Merci pour les recettes M. Néo Cuistot. :D
La prochaine ni je la braise, ni je la court bouillonne… :wink:


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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Mar Avr 03, 2012, 19:04 
*Amberjack*
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Enregistré le: Dim Avr 06, 2008, 11:21
Messages: 229
Localisation: BASTIA
c'est mieux avec un couteau plus long...et aiguisé :lol:

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A chì dorme, ùn pia pesci !


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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Mar Avr 03, 2012, 21:19 
****Black Marlin****
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Enregistré le: Mar Nov 13, 2007, 23:59
Messages: 3571
Localisation: Nice
jap a écrit:
Ta oublier un petit lien pour moi :mrgreen:


http://vimeo.com/39646757

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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Mar Avr 03, 2012, 21:20 
****Black Marlin****
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Enregistré le: Mar Nov 13, 2007, 23:59
Messages: 3571
Localisation: Nice
t4000cds a écrit:
c'est mieux avec un couteau plus long...et aiguisé :lol:

Pas besoin qu'il soit plus long s'il est bien aiguisé :wink:

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 Sujet du message: Re: Levage de filet
MessagePosté: Mer Avr 04, 2012, 21:53 
**Tuna**
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tu a la bonne technique , mais avec un couteau a beurre c'est difficile de faire mieux :lol: :mrgreen:


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