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papillote de rouget au barbecue
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Auteur:  manu06 [ Sam Sep 03, 2011, 18:25 ]
Sujet du message:  papillote de rouget au barbecue

Salut a tous, je vais vous révéler ma recette pour les rouget en papillote au barbecue.(cette recette marche avec d'autre poisson)
- mettre dans du papier d'alu les filets de rougets avec de l'oignon émincés, des morceaux de tomates, on peut rajouter des poivrons,herbe de provence, un filet de jus de citron et de l'huile d'olive. on referme la papillote et moi je fais une petite cheminée sur un coin avec l'alu. laisser cuire 20 à 30 minutes selon le feu. servir avec du riz (je prefere le thai mais c'est perso)

Auteur:  oliveoil_972 [ Dim Sep 04, 2011, 00:06 ]
Sujet du message:  Re: papillote de rouget au barbecue

ça a l'air bon !! :wink:

Auteur:  fifillouka [ Dim Sep 04, 2011, 08:45 ]
Sujet du message:  Re: papillote de rouget au barbecue

les bonnes papillotes de manu :D
Merci , de quoi se regaler :wink: :wink:

Auteur:  manu06 [ Dim Sep 04, 2011, 08:55 ]
Sujet du message:  Re: papillote de rouget au barbecue

tous ceux a qui j'en ai fait m'en redemande! et tu peux faire ca avec plein de poisson, darne de saumon, espadon... :wink:

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